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细胞是生物体(病毒和噬菌体除外)结构和功能的基本单位。细胞具有共同的基本特性:具有基本相同的化学组成，如蛋白质、核酸、脂类和糖类等;具有磷脂双分子层和镶嵌蛋白组成的生物膜;以DNA 和RNA 作为遗传和转录载体;具有合成蛋白质的核糖体;以一分为二的分裂方式进行增殖。
与动物细胞相比，植物细胞具有许多显著不同的特性。植物细胞具有进行光合作用的叶绿体，绝大多数植物细胞具有细胞壁，多数植物细胞具有中央大液泡。植物细胞的结构在植物的许多生理过程中起重要作用。例如，植物的光合作用是植物体内重要的生命活动过程，光合产物是所有有机体的直接或间接物质来源;植物的生长、发育、形态建成、物质运输、信号传递等都与细胞壁有关;液泡在细胞的水分运输、细胞生长、细胞代谢等方面具有至关重要的作用。
植物细胞生长和分化的控制机制与动物细胞有相当大的不同。
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