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炎症介质是炎症过程中由细胞和体液中产生的能引起炎症反应的化学物质。这些物质和其他因子协同作用,导致血管系统的活体组织对局部损伤产生反应,即称为炎症。常见的炎症介质包括细胞释放的炎症介质(如血管活性胺、花生四烯酸代谢产物、白细胞产物等)和血浆源性炎症介质(如缓激肽、凝血酶等)。炎症介质在炎症过程中起着重要作用,如扩张血管、增加血管通透性、引起发热、介导趋化性、疼痛和组织损伤等。